Šedá zimní
(Beregriska zimní, Graue Butterbirne)
Původ
Původ: Francie
Století: 19.st. 1/2
Region: neuvedeno
Kraj: neuvedeno
Plody
Barva: zelená
Líčko: ne
Rzivost: ano
Velikost: střední
Dužnina: měkká
Šťavnatost: silně šťavnatá
Kyselost: sladká
Chuť: výborná
Příchuť: výrazná kořenitá
Tvar: vejčitý
Sklizeň
Skupina odrůd: zimní
Sklizeň: říjen 1/2
Odolnost otlakům: malá
Skladovatelnost celková: do února
Zralost od: listopad 1/2
Bez ztráty chuti: do ledna
Využití
Přímý konzum: velmi vhodné
Destilát: vhodné
Sušení: málo vhodné
Kompoty: málo vhodné
Džemy, marmelády: vhodné
Mošt: vhodné
Kuchyňské využití: vhodné
Plodnost
Začátek plodnosti: do 5 let po výsadbě
Plodnost: velké úrody
Pravidelnost: každoročně
Strom
Růst: slabý
Obvyklá výška: do 6 m
Průměr koruny: do 6 m
Životnost na bujné podnoži cca 80-100 let
Silniční aleje: ne
Habitus: kulovitá
Péče
Pro nízké tvary: ano
Nárok na řez: náročnější na kvalitní řez
Živiny a hnojení: hodně náročná
Kvetení
Opylovač: obecně dobrý
Odolnost květů: odolné
Doby kvetení: raná
Stanoviště
Nadmořská výška: do 350 m
Mrazuvzdornost: středně mrazuodolná
Větrná poloha: toleruje
Teplo: náročná
Poznámka k NMV: nevhodná do vyšších poloh
Půda
Půdní druh: pouze hluboké hlinité půdy
Vlhčí půdy: nesnáší
Přísušek: nesnáší
Náchylnost
Monilie: odolné
Strupovitost: odolné
Rez hrušňová: není prověřeno
Rakovina: není prověřeno
Sortimenty
Normální výběr Čechy: ne
Výběr tržních odrůd 1926: nezařazeno
Sortimenty 60-tá léta: odrůda tržního významu
Normální výběr Morava: ne
Výběr tržních odrůd 1933: nezařazeno
Záchranné sortimenty: přijatelný
Dostupnost
GRIN: ne
Seznam pozic: ne
Školky: množena na zakázku
Odrůdu množí: Stanislav Boček
Položka GRIN:
www: