| Původ |
| Původ: |
Francie |
Století: |
19.st. 2/2 |
| Striktní region: |
neuvedeno |
| Doporučený region: |
neuvedeno |
| Oblast: |
neuvedeno |
| Poznámka: |
u nás vždy málo rozšířena, vypěstována A. Saunierem v Rouenu |
| Plody |
| Barva převládající: |
žlutá |
Líčko: |
ano |
| Rzivost: |
ne |
Velikost: |
velká |
| Dužnina: |
měkká |
Šťavnatost: |
šťavnatá |
| Kyselost: |
polosladká |
Chuť: |
výborná |
| Příchuť: |
jemná kořenitá |
Tvar: |
hruškovitý |
| Poznámka: |
líčko bývá jen naznačené a lehce zarudlé |
| Sklizeň |
| Skupina odrůd: |
zimní |
Sklizeň: |
říjen 2/2 |
| Odolnost otlakům: |
střední |
Skladovatelnost celková: |
do dubna |
| Zralost od: |
prosinec 2/2 |
Skladovatelnost bez ztráty chuti: |
do února |
| Poznámka: |
sklízet co nejpozději, vyžaduje dlouhý teplý podzim, dozrává postupně |
| Využití |
| Přímý konzum: |
velmi vhodné |
Destilát: |
vhodné |
| Sušení: |
vhodné |
Kompoty |
vhodné |
| Džemy, marmelády: |
velmi vhodné |
Mošt: |
velmi vhodné |
| Kuchyňské využití: |
velmi vhodné |
| Poznámka: |
jako cenná zimní odrůda se používá hlavně na konzum |
| Plodnost |
| Začátek plodnosti: |
do 5 let po výsadbě |
Plodnost: |
velké úrody |
| Pravidelnost: |
každoročně |
| Poznámka: |
úrodami se vyčerpává, nutno to kompenzovat protrháváním plodů a péčí |
| Strom |
| Růst: |
slabý |
Obvyklá výška: |
do 6 m |
| Obvyklý průměr koruny |
do 6 m |
Životnost na bujné podnoži |
cca 50 let |
| Silniční aleje: |
ne |
Habitus: |
vysoce kulovitá |
| Poznámka: |
částečně převislá koruna |
| Péče |
| Pro nízké tvary: |
ano |
Nárok na řez: |
méně náročná na řez |
| Živiny a hnojení: |
hodně náročná |
| Poznámka: |
není moc vhodná pro vysoké tvary do volné krajiny, na kdouli roste dobře |
| Kvetení |
| Opylovač: |
obecně dobrý |
Odolnost květů: |
náchylné |
| Doba kvetení: |
pozdní |
| Poznámka: |
|
| Stanoviště |
| Nadmořská výška: |
do 350 m |
Mrazuvzdornost: |
středně mrazuodolná |
| Větrná poloha: |
toleruje |
Teplo: |
náročná |
| Poznámka k nmv: |
nevhodná do vyšších poloh |
| Poznámka: |
plody dobře drží na stromě |
| Půda |
| Půdní druh: |
pouze hluboké hlinité půdy |
Vlhčí půdy: |
toleruje |
| Přísušek: |
nesnáší |
| Poznámka: |
|
| Náchylnost |
| Monilie: |
odolné |
Strupovistost: |
odolné |
| Rez hrušňová: |
není prověřeno |
Rakovina: |
není prověřeno |
| Poznámka: |
ke strupovitosti náchylná v nevhodných podmínkách |