Roubování je metoda vegetativního množení dřevin, při které se spojí dvě rostliny v jednu, ušlechtilá část jedné rostliny (roub či štěp) s podnoží. Tímto lze zlepšit plodnost, odolnost vůči chorobám a škůdcům či mrazu a zachovají se tak identické vlastnosti matečního stromu. To, i mnohem více, bylo předneseno účastníkům semináře.

Ti zájemci, kteří si chtěli naroubovat vlastní odrůdy, si mohli přinést vlastní rouby a odnést si hotový stromek.

Tato praktická zkušenost je velmi vhodná pro nadšence, kteří si chtějí vypěstovat oblíbené odrůdy nebo chtějí zachránit starý strom.